Alfatv

Holandské karbanátky se sýrem jsou skvělým pokrmem, který zaujme každého milovníka masa a sýra. Příprava těchto lahodných karbanátků je jednoduchá a rychlá, takže si je můžete vychutnat i během pracovního týdne. S naším receptem zvládnete holandské karbanátky se sýrem za pouhých 30 minut a budete mít jistotu, že vaše rodina bude nadšená.

Ingredience

• 500 g mletého masa
• 100 g tvrdého sýra
• 1 vejce
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 50 g strouhanky
• čerstvé bylinky (petržel, tymián)
• sůl a pepř podle chuti

Postup přípravy

1. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte.
2. V misce smíchejte mleté maso, nasekanou cibuli, česnek, vejce a strouhanku.
3. Přidejte nasekané čerstvé bylinky, sůl a pepř podle chuti a vše důkladně promíchejte.
4. Sýr nakrájejte na malé kostičky a vmíchejte do masa.
5. Z masa tvořte karbanátky o průměru přibližně 8 cm a tloušťce 1 cm.
6. Na pánvi zahřejte trochu oleje a karbanátky opečte z obou stran dozlatova.
7. Holandské karbanátky se sýrem pečte v troubě při 180 °C asi 15 minut, aby se sýr roztekl a maso propečelo.
8. Podávejte teplé s oblíbenou přílohou.

Ako pripraviť holandské karbanátky se sýrem rychleji?

Holandské karbanátky se sýrem můžete připravit rychleji pomocí horkovzdušné fritézy. Stačí karbanátky opečt v horkovzdušné fritéze při 200 °C po dobu 10 minut. Tímto způsobem ušetříte čas a karbanátky budou stejně chutné a křupavé.

Tipy a variace

• Holandské karbanátky se sýrem můžete obohatit o další druhy sýra, například mozzarellu nebo goudu.
• Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte do masa trochu chilli papričky.
• Karbanátky můžete podávat s různými omáčkami, například s tatarskou nebo sýrovou omáčkou.

Holandské karbanátky se sýrem jsou skvělým pokrmem, který zaujme každého milovníka masa a sýra. S naším receptem zvládnete přípravu za pouhých 30 minut a budete mít jistotu, že vaše rodina bude nadšená. Vyzkoušejte tento jednoduchý a geniální recept a dejte nám vědět, jak se vám líbil!

Podívejte se na další naše recepty: Guacamole: Král mexických předkrmů na vašem stole!

Pro více inspirace navštivte: Learn more recipes