Alfatv

Kdo by nemiloval chutný tortilla? Je to rychlá a jednoduchá večeře, kterou zvládne i začínající kuchař. Příprava trvá pouhých 15 minut, což z ní dělá ideální volbu pro rušné večery. Navíc, tortilla s mletým masem je plná chutí a výživných ingrediencí, takže to rozhodně stojí za vyzkoušení.

Proč to Vyzkoušet?

Tortilla s mletým masem je skvělá volba, protože je nejen rychlá na přípravu, ale také velmi chutná. Můžete ji přizpůsobit svým chutím a přidat různé druhy masa nebo zeleniny. Je to ideální pokrm pro rychlou večeři, kterou ocení celá rodina. Navíc, pokud máte rádi mexickou kuchyni, tento recept vás určitě nadchne.

Ingredience

• 4 tortilly
• 250 g mletého masa (hovězí nebo kuřecí)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 rajče
• 1 zelená paprika
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř podle chuti
• 100 g strhaného sýra (např. cheddar)

Kroky Přípravy

1. Na olivovém oleji opečte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, dokud nebudou zlatavé.
2. Přidejte mleté maso a smažte ho, dokud nezmění barvu a nebude propečené.
3. Přidejte nakrájené rajče a zelenou papriku, osolte a opepřete podle chuti.
4. Smažte, dokud zelenina nezměkne a vše se nespojí do chutné směsi.
5. Na suchou pánev položte tortillu a ohřejte ji z obou stran.
6. Na jednu polovinu tortilly rozložte připravenou směs masa a zeleniny.
7. Posypte strhaným sýrem a přeložte druhou polovinu tortilly, aby vznikl půlkruh.
8. Smažte na středním ohni, dokud sýr nezačne tát a tortilla nebude zlatavá.
9. Opakujte postup s ostatními tortillami.

Jak Připravit Rychleji?

Pokud chcete připravit tortillu ještě rychleji, můžete použít předem nakrájenou zeleninu nebo mraženou směs. Také můžete použít hotové mleté maso, které se rychleji opeče. Další možností je ohřát tortilly v mikrovlnce, což ušetří čas na smažení.

Tipy a Variace

• Místo hovězího masa můžete použít kuřecí maso pro lehčí verzi tortilly s kuřecím masem.
• Přidejte další druhy zeleniny, jako jsou kukuřice nebo fazole, pro více výživných látek.
• Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte trochu chilli papričky nebo hot sauce.
• Experimentujte s různými druhy sýrů, jako je mozzarella nebo gouda, pro jinou chuť.

Možnosti Podávání

Tortilly můžete podávat s různými přídavky, jako jsou čerstvé bylinky, guacamole, salsa nebo kyselá smetana. Můžete je také servírovat s čerstvým salátem nebo jako součást mexického večera.

Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na domácí tortillu s mletým masem a uvidíte, jak snadno se dá připravit rychlá večeře. Naučte se, jak se balí tortilla, a užijte si chutné pokrmy, které můžete připravit za pouhých 15 minut. Nezapomeňte, že tortilla je skvělá volba pro každého, kdo hledá rychlou a chutnou večeři.

Vyzkoušejte to o víkendu a podělte se o své dojmy v komentářích!