Alfatv

Hledáte dokonalý dezert, který vás přenese do exotického Dubaje? Dubajská čokoláda je skvělá volba! Tento luxusní recept kombinuje jemnou čokoládu, krémové pistácie a dokonalou texturu. Připravte si doma tento výjimečný dezert, který okouzlí každého gurmána.

Proč zkusit dubajskou čokoládu?

Dubajská čokoláda není jen obyčejný dezert – je to zážitek. V Dubaji se podává v těch nejlepších cukrárnách a restauracích, ale díky našemu receptu si ji můžete vychutnat i doma. Hlavními hvězdami jsou pistácie a pistáciový krém, které dodají dezertu jedinečnou chuť a nadýchanou strukturu.

Ingredience na dubajskou čokoládu

• 200 g kvalitní hořké čokolády (min. 70 % kakaa)
• 100 g másla
• 100 g cukru
• 3 vejce
• 50 g hladké mouky
• 100 g pistáciové pasty
• 50 g nasekaných pistácií
• 1 lžička vanilkového extraktu
• Špetka soli

Postup přípravy krok za krokem

1. Příprava čokoládové směsi

1. Rozpusťte čokoládu a máslo ve vodní lázni, dokud nebude hladká.
2. Přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí.
3. Postupně vmíchejte vejce, vanilkový extrakt a sůl.

2. Přidání pistáciového krému

1. Do směsi přidejte pistáciovou pastu a promíchejte.
2. Pomalu zapracujte mouku, aby těsto zůstalo nadýchané.
3. Nakonec vmíchejte nasekané pistácie.

3. Pečení dubajské čokolády

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Těsto nalijte do vymazané formy (20×20 cm).
3. Pečte 25–30 minut, dokud okraje neztuhnou, ale střed zůstane mírně vláčný.

4. Podávání

• Nechte vychladnout a nakrájejte na čtverce.
• Ozdobte pistáciovým krémem a drcenými pistáciemi.
• Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo čerstvým ovocem.

Proč je dubajská čokoláda tak výjimečná?

Tento dezert spojuje bohatou chuť dubai chocolate s jemnou oříškovou vůní. Pistáciový krém dodává krémovost, zatímco kousky pistácií vytvářejí příjemný kontrast. Je to ideální dezert pro speciální příležitosti nebo když si chcete dopřát něco opravdu luxusního.

Závěr: Vyzkoušejte tento recept ještě dnes!

Dubajská čokoláda je skvělý způsob, jak si vychutnat exotickou chuť bez opuštění domova. Pokud máte rádi kombinaci čokolády a pistácií, tento recept vás nadchne. A pokud hledáte další inspiraci, podívejte se na náš recept Kuře na zeli ala kachna – skvělou alternativu kachny za zlomek ceny!