Alfatv

Mikroplasty v pitné vodě představují rostoucí problém – ale jednoduchý kuchyňský trik dokáže odstranit více než 90 procent těchto částic.

Mikroplasty jsou nyní detekovatelné téměř všude – ve vzduchu, v potravinách a také v pitné vodě. Tyto drobné plastové částice vznikají rozkladem větších plastových předmětů a jsou tak malé, že je často ani nevidíte pouhým okem. Protože běžné čistírny odpadních vod tyto částice obvykle nedokážou filtrovat, dostávají se do vodních toků, a tím i do naší pitné vody.

Podle studie: Kávové filtry nebo sítka na čaj filtrují mikroplasty

Nedávná studie Univerzity Jinan v čínském Kantonu však identifikovala překvapivě jednoduchou metodu pro snížení příjmu mikroplastů z pitné vody, jak informoval deník Berliner Morgenpost. Vědci zjistili, že převařená a filtrovaná voda může výrazně snížit koncentraci nano- a mikroplastů (NMP). Převařením a následnou filtrací pomocí kávového filtru nebo sítka na čaj lze odstranit až 90 procent mikroplastických částic. Studie zdůrazňuje, že mikroplasty se nyní nacházejí téměř ve veškeré pitné vodě – jak z kohoutku, tak v balené vodě – a že zdravotní rizika dlouhodobého požití nejsou dosud plně pochopena. Kombinovaná metoda vaření a filtrování však může výrazně snížit osobní expozici. Vědci doporučují používat tento jednoduchý postup pravidelně, zejména u tvrdé vody z kohoutku.

Obzvláště tvrdá voda je účinná

Vědci zjistili, že vaření tvrdé vody (s vysokým obsahem vápníku a hořčíku) je obzvláště účinné při odstraňování mikroplastických částic. Při zahřívání se tvoří krystaly uhličitanu vápenatého, které zachycují plastové částice a způsobují jejich klesání ke dnu. Následná filtrace, například pomocí sítka na čaj nebo kávu, tyto krystaly spolu se zachycenými mikroplastickými částicemi odstraňuje.

Ve svých experimentech byli vědci schopni odstranit až 90 procent mikroplastických částic z tvrdé vody. Pro srovnání, snížení u měkké vody bylo kolem 25 procent, jak cituje ze studie Technology Networks. Tato metoda nabízí nákladově efektivní způsob, jak snížit osobní expozici mikroplastům v pitné vodě.